Le Domaine présente : Les Rencontres Vigneronnes d’Éole 

Une expérience rare au cœur des secrets de nos vins.

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Et si vous découvriez le vin autrement ?

Connaisseurs, amateurs, épicuriens ou simples curieux, laissez-vous tenter par une expérience unique en Belgique !

Le Domaine vous ouvre exceptionnellement les portes de ses coulisses pour vous faire découvrir l’un des secrets les mieux gardés de notre savoir-faire : les vins clairs, ces vins encore en devenir qui participent à la naissance de nos cuvées.

Une occasion rare de plonger au cœur de notre univers, de découvrir les étapes de création de nos vins et de partager un moment privilégié autour de la passion du terroir et de la gastronomie.

Au programme de cette expérience exclusive:

• Une visite privée du chai, guidée par nos experts, pour découvrir les coulisses de l’élaboration de nos cuvées.
• Une dégustation commentée des vins clairs, un moment privilégié pour explorer les arômes, comprendre les subtilités de chaque vin et éveiller vos sens.
• Un repas gastronomique en 5 services, imaginé spécialement pour l’occasion et sublimé par une sélection de vins belges choisis avec soin pour accompagner chaque assiette.

Une expérience immersive et conviviale, entre découvertes œnologiques, plaisirs de la table et rencontres passionnées.

Programme

Jeudi 28 et vendredi 29 SOIR - dès 19h

• 19h00 : Accueil des participants
• 19h15 : Visite du chai et dégustation des vins clairs
• 20h30 : Début du repas gastronomique en 5 services
• 23h00 : Fin de la soirée

Dimanche 31 janvier MIDI - dès 11h30

• 11h30 : Accueil des participants
• 11h45 : Visite du chai et dégustation des vins clairs
• 13h00 : Début du repas gastronomique en 5 services
• 15h30 : Fin de l’expérience

Horaires indicatifs, susceptibles d’être adaptés.

Tarifs

• 99 €/pers. : visite du chai, dégustation des vins clairs et repas gastronomique en 5 services accompagné d’accords mets et vins.
• 79 €/pers. en formule sans alcool

Le ticket sans alcool ne comprend aucune dégustation de boissons alcoolisées.

Réservez votre expérience

Les places étant limitées, les réservations rapides sont conseillées. 

Choisissez votre rendez-vous. Jeudi soir, vendredi soir ou dimanche midi, et rejoignez-nous pour une rencontre privilégiée avec nos vins, notre terroir et notre savoir-faire.

Pour réserver, cliquez sur « Réserver » en haut à droite de cette page, puis sélectionnez le ticket correspondant à la date et à la formule de votre choix.

Les tickets sont non annulables, non modifiables et non échangeables.